A veces no necesitas un postre entero, sino un bocado perfecto de dulzura. Nuestras Trufas Artesanales están diseñadas para eso. Elaboramos un centro denso y extra húmedo (tipo fudge), mezclando miga de torta de chocolate con arequipe/ganache para lograr una textura que se funde en la boca.
Luego, las bañamos en una capa de chocolate semiamargo que aporta el ‘crack’ crujiente al morderlas y las decoramos con lluvias de colores o toppings variados. Son divertidas, deliciosas y adictivas.
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